Thực phẩm biến đổi gen là một thành tựu trong lĩnh vực công nghệ sinh học nhằm mục đích đảm bảo vấn đề lương thực trên toàn thế giới. Tuy vậy, độ an toàn của loại thực phẩm này đang gây tranh cãi giữa các quốc gia với nhiều ý kiến và quan điểm lo ngại khác nhau về việc ảnh hưởng tới sức khỏe con người.
