Dinh dưỡng

Nagano, vùng đất trường thọ của Nhật Bản Tin ngày: 28/12/2017 21:25

Cho đến nay, người ta vẫn còn tranh cãi quanh vấn đề tuổi thọ của người Nhật Bản ở tỉnh Nagano cho dù cuộc sống ở xứ sở hoa anh đào này rất căng thẳng và chịu nhiều stress. Có lẽ chế độ ăn uống đóng vai trò đặc biệt giúp kéo dài tuổi thọ của người dân Nagano, song điều này vẫn còn trong vòng nghi ngờ.

Dinh dưỡng không hợp lý gia tăng gánh nặng bệnh tật và tử vong Tin ngày: 08/02/2017 21:11

Đây là kết quả nghiên cứu của Viện Dinh dưỡng quốc gia được TS. Lê Danh Tuyên, Viện trưởng Viện Dinh dưỡng quốc gia cho biết tại buổi làm việc với Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến ngày 8-2.

50% trẻ em Việt Nam ăn không đủ các vi chất dinh dưỡng Tin ngày: 12/05/2016 20:03

Đây là số liệu đáng giật mình được công bố tại Hội thảo khoa học Giải pháp dinh dưỡng giúp trẻ đạt cân nặng, chiều cao theo tuổi với sự tài trợ của nhãn hàng Dutch Lady (thuộc công ty FrieslandCampina Việt Nam).

Hiểu đúng về Omega -3 trong các chế phẩm Tin ngày: 23/11/2015 09:10

Các nhà sản xuất thực phẩm và dược phẩm thường nói nhiều về Omega-3 cùng với những công dụng tuyệt vời của nó. Thực hư của các quảng cáo này là đến đâu? Nó có tác dụng cụ thể như thế nào đối với cơ thể?... Đó là điều người tiêu dùng luôn quan tâm.

Hội thảo khoa học “Ranee & Giải pháp dinh dưỡng” Tin ngày: 24/04/2018 15:04

Ngày 23-4, tại thành phố Long Xuyên, tỉnh An Giang đã diễn ra Hội thảo Khoa học “Ranee & Giải pháp dinh dưỡng” dưới sự chủ trì của 2 PGS.TS. BS Nguyễn Thị Lâm và Trương Tuyết Mai, Phó Viện Trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia (VDDQG).

“Chợ phiên du ký” trang bị kiến thức an toàn thực phẩm cho trẻ Tin ngày: 19/03/2018 09:15

Dự án nhằm trang bị những kiến thức về sống sạch, dinh dưỡng và thực phẩm an toàn ngay từ nhỏ, những hiểu biết và kỹ năng của công dân thế kỷ 21, rèn luyện cho các em nếp sống văn minh, năng động và hội nhập.

Vinamilk phát triển các sản phẩm dành cho phụ nữ mang thai Tin ngày: 12/12/2017 08:31

Vinamilk đã phát triển các sản phẩm chuyên biệt dành cho phụ nữ mang thai với thành phần dinh dưỡng phù hợp.

Dự án lập bản đồ suy dinh dưỡng do AMWAY thực hiện được trường Harvard Kennedy đưa vào giảng dạy Tin ngày: 21/10/2017 08:03

Dự án lập bản đồ suy dinh dưỡng thực hiện bởi Tập Đoàn Amway và tổ chức Liên Minh Cải Thiện Dinh Dưỡng Toàn Cầu (Global Alliance for Improved Nutrition – GAIN) đã được Trường Harvard Kennedy (thuộc trường Đại Học Harvard, Hoa Kỳ) đưa vào giáo trình để giảng dạy như một nghiên cứu trường hợp điển hình (case study).

Tổ chức Hội nghị khoa học tiêu hóa và dinh dưỡng nhi khoa toàn quốc Tin ngày: 23/07/2017 10:24

Trong 2 ngày 22 và 23-7, tại Cần Thơ, Hội Nhi khoa Việt Nam phối hợp với Trường ĐH Y dược Cần Thơ tổ chức Hội nghị khoa học tiêu hoá, gan mật - dinh dưỡng nhi khoa toàn quốc lần thứ 5, năm 2017.