sách dạy nấu ăn

Phong cách ẩm thực Việt – Pháp giúp Khánh Ly giành chiến thắng Tin ngày: 21/03/2017 08:41

Là quán quân cuộc thi ẩm thực trên sóng truyền hình Pháp "Vua đầu bếp” năm 2015 khi mới 24 tuổi, Huỳnh Khánh Ly – cô gái trẻ mang trong mình dòng máu thuần Việt luôn trân trọng và hướng về quê hương, nơi có nền văn hóa ẩm thực đa dạng, phong phú, cùng những món ăn đường phố được công nhận là ngon nhất thế giới.

Quyển sách dạy nấu ăn đắt nhất thế giới Tin ngày: 18/03/2015 20:35

Tại Cung điện Mùa đông, tòa nhà chính của Viện Bảo tàng Văn hóa và Nghệ thuật Hermitage ở thành phố Saint Petersburg (Nga), vừa diễn ra phiên đấu giá một trong những cuốn sách hiếm hoi nhất thế giới. Đó là đầu sách nguyên bản tiếng Pháp “Le Cuisinier Francois” (Nấu ăn kiểu Pháp), do đầu bếp trứ danh người Pháp thời Phục hưng Francois Pierre de la Varenne (1615-1678) viết ra, cũng là bản thảo của cuốn sách dạy nấu ăn đầu tiên trên thế giới.