thịt

Khi thịt đến từ... ống nghiệm Tin ngày: 02/01/2019 22:49

Hiện nay, trước nhu cầu về thịt ngày càng tăng của nhân loại, giới khoa học đã cho ra đời "thịt nhân tạo" - loại thực phẩm được cho là có thể thay thế thịt động vật trong tương lai. Họ cho rằng nếu sản xuất thành công và đưa "thịt nhân tạo" vào thị trường thì có thể giải quyết được rất nhiều vấn đề.

Thịt nhiễm khuẩn Salmonella và thói quen cần phải từ bỏ Tin ngày: 01/02/2018 09:09

Một con dao kém vệ sinh, có thể vấy nhiễm vi khuẩn Samonella duy trì và sinh sôi nảy nở trong nhiều ngày. Vi khuẩn dính vào áo, quần, tay chân của người tiếp xúc trực tiếp, từ đây "bám chặt" vào bất cứ vật dụng gì trong môi trường, hình thành một ổ khuẩn nguy hiểm gây bệnh viêm nhiễm đường tiêu hoá cho nhiều người.

Tập trung kiểm tra chất lượng rau và thịt Tin ngày: 13/04/2016 08:53

Ngày 12-4, UBND TP Hà Nội đã phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2016 với chủ đề “Tiếp tục tăng cường sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng rau, thịt an toàn”.