thực phẩm

Kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm cung ứng Tết Tin ngày: 10/12/2019 07:48

Để đảm bảo nguồn thực phẩm cung ứng Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, các ngành chức năng của TP HCM đã có kế hoạch cụ thể nhằm ổn định giá cả thị trường, kiểm soát chặt chẽ chất lượng thực phẩm.

Cảnh báo nguy cơ mất ATTP và dịch bệnh từ lợn nhập lậu Tin ngày: 19/06/2018 18:10

Nguyên nhân được xác định do giá lợn hơi trong nước tăng cao, người dân ở những khu vực giáp biên giới đổ xô sang Trung Quốc mua lợn thịt, lợn giống và thịt lợn đưa về Việt Nam tiêu thụ kiếm lời…

Đừng để bệnh từ miệng mà vào Tin ngày: 24/04/2017 14:43

Khi xem những clip ghi lại cảnh người ta cho hoa quả vào thùng hóa chất trắng đục như nước gạo để giữ được tươi lâu hoặc phù phép cho thịt lợn thành thịt bò chỉ bằng một túi bột nhỏ…, chắc hẳn bạn sẽ rùng mình.

Bàn cách mới để “cầm cương” giá sữa Tin ngày: 12/04/2017 09:38

Sau khi Thủ tướng chính thức đồng ý bỏ trần giá sữa kể từ 1-4-2017, Bộ Công Thương đã chính thức lấy ý kiến về Dự thảo Thông tư Quy định về đăng ký, kê khai giá sữa và thực phẩm chức năng cho trẻ em dưới 6 tuổi.

56% lượng thịt trên thị trường Hà Nội không được kiểm soát Tin ngày: 17/07/2015 08:03

Hà Nội là một trong những đô thị tiêu thụ thực phẩm nhiều nhất nước, nhưng số lượng thực phẩm ngoài tầm kiểm soát cũng đứng nhất, nhì quốc gia. Sau rất nhiều đề án, kế hoạch nhằm nâng cao chất lượng thịt gia súc, gia cầm trên địa bàn nhưng đến thời điểm này, Hà Nội vẫn còn tới 56% lượng thịt tiêu thụ trên thị trường chưa được kiểm soát.

Kiểm tra rau quả, thực phẩm ngoại tỉnh như hàng nhập khẩu Tin ngày: 27/01/2015 19:28

Để công tác VSATTP đạt hiệu quả cao, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam yêu cầu TP HCM kiểm tra tốt đối với rau quả và thực phẩm từ các tỉnh đưa vào TP. “Hình thức giống như với việc kiểm tra hàng hóa nhập khẩu”.

Chưa có thuốc 'trị' nạn thực phẩm ngâm, tẩm hóa chất Tin ngày: 27/01/2015 08:26

Các ban, ngành TP HCM đã nỗ lực nhưng phải thừa nhận là làm chưa tới nơi, nhất là vấn nạn thực phẩm sử dụng hóa chất phụ gia cấm.

Thực phẩm phục vụ Tết Nguyên đán 2020: Sức mua tăng, giá cả ổn định Tin ngày: 21/01/2020 08:48

Chỉ còn mấy ngày nữa là đến Tết Nguyên đán Canh Tý 2020. Đây là thời điểm sức mua thực phẩm tăng rất cao. So với ngày thường, giá cả các loại thực phẩm phục vụ Tết tăng nhưng vẫn ổn định, nguồn cung dồi dào. Không xảy ra tình trạng cháy hàng, sốt giá.

Làm rõ vụ thực phẩm nghi có dòi trong trường Tiểu học ở Huế Tin ngày: 08/01/2020 16:31

Một số phụ huynh lớp 3/7, trường Tiểu học Trần Quốc Toản bày tỏ lo ngại khi có thông tin thực phẩm cho học sinh bán trú của trường, cụ thể là thịt gà bị phát hiện nghi có dòi. 

TP Hồ Chí Minh liên kết các tỉnh hỗ trợ đảm bảo nguồn thịt lợn Tin ngày: 08/01/2020 10:35

Trước tình hình nguồn cung thịt lợn khan hiếm trên thị trường, các địa phương đang tính đến giải pháp thay thế thịt lợn thiếu hụt bằng cách tăng nguồn cung các loại thịt gia cầm, thịt bò, thủy hải sản và thịt lợn nhập khẩu.

1,4 tấn thịt vịt đông lạnh nhập lậu bị bắt giữ trên cao tốc Tin ngày: 01/01/2020 19:59

Lực lượng Cảnh sát và cơ quan quản lý thị trường vừa phát hiện và bắt giữ 1,4 tấn thịt vịt đông lạnh nhập lậu trên cao tốc Nội Bài - Lào Cai.

Thịt lợn tăng giá đẩy CPI tháng 11 tăng cao nhất trong 9 năm Tin ngày: 30/11/2019 10:44

Tổng cục Thống kê vừa chính thức công bố báo cáo tình hình kinh tế - xã hội tháng 11 và 11 tháng năm 2019. Cụ thể, chỉ số giá tiêu dùng (CPI) tháng 11 tăng 0,96% so với tháng trước - mức tăng cao nhất của chỉ số giá tiêu dùng tháng 11 trong 9 năm trở lại đây.

Không ăn thực phẩm nuôi, trồng bán kính 1km từ tâm đám cháy kho Rạng Đông Tin ngày: 29/08/2019 16:48

UBND phường Hạ Đình khuyến nghị người dân không sử dụng thực phẩm rau, hoa quả, gia cầm, cá, lợn được nuôi trong vòng bán kính 1km kể từ tâm đám cháy trong thời gian 21 ngày.

Thêm 50 công nhân nhập viện nghi ngộ độc thuốc diệt mối Tin ngày: 13/08/2019 15:29

Chiều 13-8, Công an thị xã Tân Uyên (Bình Dương), cho biết: Liên quan đến vụ 40 công nhân làm việc trong Công ty TNHH Grand Wood (Chuyên sản xuất bàn ghế nội thất xuất khẩu sang Châu Âu, tọa lạc ấp 1, xã Hội Nghĩa, thị xã Tân Uyên) nghi ngộ độc do thuốc diệt mối. Sáng cùng ngày, có thêm 50 công nhân khác cũng bị khó thở, nôn ói phải nhập viện cấp cứu.

Ngành xuất khẩu thực phẩm chế biến có nhiều khởi sắc Tin ngày: 29/07/2019 08:47

Thực phẩm chế biến đang có nhiều khởi sắc nhất là tại thị trường Trung Quốc.

Cẩn trọng với chất lượng nước ép hoa quả vỉa hè Tin ngày: 26/04/2019 09:09

Đáp ứng nhu cầu giải khát tăng cao vào dịp đầu hè năm nay, nhiều cửa hàng kinh doanh hoa quả tại các chợ, vỉa hè các tuyến phố… kiêm luôn kinh doanh nước ép hoa quả tại chỗ với giá rẻ, từ 10.000 đồng-15.000 đồng/chai.

Hơn 400 DN quốc tế giới thiệu sản phẩm tại triển lãm ngành thực phẩm, nhà hàng, khách sạn Tin ngày: 25/04/2019 07:34

Ngày 24-4, triển lãm lớn nhất Việt Nam về ngành thực phẩm và nhà hàng khách sạn (Food & Hotel Vietnam 2019) đã khai mạc tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (quận 7, TP Hồ Chí Minh).

Gần 1.000 công nhân bỏ ăn vì nghi nhà bếp sử dụng thực phẩm có “vấn đề” Tin ngày: 27/03/2019 15:50

Ngày 26-3, gần 1.000 công nhân Cty TNHH Great Global International (địa chỉ tại Khu công nghiệp Gián Khẩu, Xã Gia Tân, Huyện Gia Viễn, Ninh Bình) đã đồng loạt không ăn trưa vì nghi ngờ nhà bếp của công ty sử dụng thịt gà thối, mì chính, dầu ăn không rõ nguồn gốc.

Thịt nhân tạo – Những thách thức cần vượt qua Tin ngày: 22/03/2019 09:22

Hiếm có công ty nào lại vui mừng khi cơ quan chức năng tìm ra cách quản lý sản phẩm của mình. Tuy nhiên, điều đó lại xảy ra với các công ty sản xuất thịt nhân tạo (hay còn gọi là thịt nuôi cấy, thịt trong ống nghiệm…). Khi đưa sản phẩm này ra thị trường, các công ty sẽ cần đáp ứng tiêu chuẩn khung quản lý.

Bắt xe tải chở 15 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc Tin ngày: 04/03/2019 14:38

Ngày 4-3, Cục Quản lý thị trường tỉnh Vĩnh Long đã niêm phong, tạm giữ 15 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc, chờ xác minh xử lý.