Chảo nướng thông minh
Nhằm mục đích hỗ trợ những người thích ăn đồ nướng, nhưng lại không có tiền đi ăn tiệm thường xuyên cũng như không thuần thục nghệ thuật nấu nướng, một nhóm nghiên cứu của Phòng thí nghiệm CircuitLab thuộc Học viện Công nghệ Massachusetts (MIT) ở thành phố Cambridge (tiểu bang Massachusetts, Mỹ), do kỹ sư điện và khoa học máy tính Humberto Evans đứng đầu, đã chế tạo thành công một thiết bị tiện dụng chuyên nướng thịt tại nhà.
 |
Thiết bị được đặt tên là "Pantelligent", dựa trên loại chảo chống dính truyền thống có đường kính 30cm được gắn cảm biến nhiệt kèm chức năng kết nối không dây với điện thoại thông minh của chủ nhân cài sẵn ứng dụng hỗ trợ quá trình nấu nướng, kịp thời gửi các thông báo nhắc nhở đến màn hình điện thoại giúp món ăn được như ý.
Ví dụ như thời gian cần thiết để đun sôi dầu ăn trước khi bỏ đồ cần nướng vào chảo, cũng như thời điểm khuấy trộn đều hoặc lật qua mặt khác khiến đồ ăn không bị cháy...
Ngoài món thịt nướng ra, chảo "Pantelligent" cũng có thể được dùng để chế biến các món ăn khác tương ứng với ứng dụng được cài đặt, như nướng cá, rán trứng, tráng bánh kếp... Giá một chiếc chảo nướng thông minh "Pantelligent" là 199 USD.
