Thời trang từ thức ăn thừa

• Mốt thời trang từ... chăn dạ Liên Xô cũ
• Thời trang từ... đồ vật phế thải
• Thời trang từ những túi trà đã sử dụng

Tại Sicily (Italy), một công ty khởi nghiệp mới đang có những mẫu thiết kế mới dựa trên những lát chanh, hạt cam hay chanh và các sản phẩm phụ dạng nước ép để sản xuất ra chỉ lụa. Chưa hết, một công ty ở London (Anh) đang tìm cách hỗ trợ các nhà nông trồng thơm Philippines, bằng cách biến lá của cây thơm thành một loại vải có thể làm giày, túi xách và bao bọc laptop.

Hơn 1 tỷ tấn thực phẩm bị hoang phí hàng năm trên toàn cầu, theo Tổ chức Nông Nghiệp và Lương thực Liên Hiệp Quốc, một phần trong đó là hậu quả của quy trình sản xuất quy mô lớn. Tuy nhiên dưới mắt các nhà thiết kế, sự thừa thãi này mang đến cho họ cơ hội tạo ra hàng loạt chất liệu bền vững, theo Richards Blackburn - giáo sư hóa sợi Trường Đại học Leeds, ví dụ như polyester có thể hồi phục từ đường trong hoa màu như bắp, củ cải đường…